酱 ［jiàng］

中文“ 酱 ”的日语翻译

词典解释

酱
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[GB]2920[電碼]6830
（1）みそ.
　 ■ 黄酱／みそ.
　 ■ 甜面酱／（“馒头”を発酵させて作った）甘みそ.
　 ■ 炸 zhá 酱／みそを油でいためる.
（2）みそまたはしょう油漬けの（野菜）.しょう油で煮込んだ（肉）.
　 ■ →酱菜 cài .
　 ■ 酱萝卜 luóbo ／ダイコンのしょう油漬け.
　 ■ 酱牛肉／牛肉の煮込み.
（3）（野菜を）みそやしょう油に漬ける.
（4）ジャム状の食品.
　 ■ 芝麻 zhīma 酱／ゴマのペースト.
　 ■ 果子酱／ジャム.
　 ■ 花生酱／ピーナッツ・バター.
（5）みそのような色.濃褐色.
　 ■ 酱色皮鞋 píxié ／濃褐色の革靴.
【熟語】败 bài 酱,果酱,辣 là 酱,麻酱,虾 xiā 酱,豆瓣儿 bànr 酱

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